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珠海美食推荐,珠海美食去哪吃?

| 更新时间:2017-05-04 | 浏览量:462 |

  说起去珠海旅游,当然不能错过这座滨海城市的美食啦!俗话说靠海吃海,在珠海,海鲜当然是餐桌上的常客。下面就跟随游大大旅游网">游大大旅游网小编的步伐,去看看珠海到底有什么好吃的吧!

  横琴蚝

横琴蚝


  横琴蚝生活在横琴岛二得名,横琴岛四面环海,在咸淡水的交界处,由于其温度适宜,水质干净,是生长在这里的横琴蚝肥硕鲜美,味道清甜。

  金湾大海虾

金湾大海虾


  金湾大海虾又称“大明虾”,为海产八珍之一。干煎大明虾为了保持其海虾的鲜味,大厨只是将其用盐花腌了10多分钟,再没有加其他配料,吃的时候可以根据个人喜好点上芥辣、酱油。其实大明虾还可以用茄汁焗或炭烧的做法,也同样鲜美脆嫩。而干煎则时间的把握最为关键,以煎至虾壳脆、肉滑嫩为最好,如时间过长则虾肉会显得干。 金湾大海虾吃起来特别有弹性,一口咬下,肉质鲜爽,外皮焦香,滋味甚美,完全保持了虾的原味。再咬上一口,一股海的气息扑面而来,满足感油然而生,因而被大家一致认为最有“海的感觉”的代表食品。

  蚝皇凤爪

蚝皇凤爪


  蚝皇凤爪是著名的广东菜,广东人嗜食鸡爪,吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细,先煮后炸再炖而成。

  南屏脆肉鲩

南屏脆肉鲩


  南屏脆肉鲩是用特殊方法配养出来的鲩鱼,肉质脆而爽口,因产于南屏而出名。鲩生活在淡水中,是中国特产的重要鱼类之一,亦称“草鱼”。南屏水库水质清新、溶氧充足。脆肉鲩的营养价值是极其之高的,鱼肉鲜嫩爽口。

  南屏海鲜街

南屏海鲜街


  珠海美食推荐南屏海鲜街拥有十多家粤菜海鲜酒楼及南北风味餐馆组成约百米的食街,渔村元素的现代装饰营造整体建筑的独特韵味。餐厅对面是海鲜渔档。这里的经营以粤菜海鲜为主轴兼有湘菜、东北菜及中塬麵食等,是一条多元风味的食街。

  地址:香洲区南屏镇屏岚路

  湾仔海鲜街

湾仔海鲜街


  海鲜食街与澳门内港遥遥相对,食街全长约400米,一街两行有餐馆30多家,有餐位5000多座。海鲜摊挡120多家。沿街海鲜摊档摆满各类生勐海鲜,顾客自选海鲜后去落座的酒家加工烹调,体现了浓郁的滨海美食文化的特色。

  地址:湾仔江海路中心路口

  石花东饮食文化街

石花东饮食文化街


  毗邻九洲港,一条长久500米的彷古建筑的食街。景致古朴,美味云集。几十家餐馆户户相连。这里有地道的潮洲菜,顺德菜和客家菜;有万山群岛运来的游水海鲜和最为新鲜的鱼生;有火辣鲜香的川味火锅;还有内蒙、**的肥嫩羊肉火锅等等。

  地址:吉大情侣南路青蓝山庄

  888美食街

888美食街


  888美食街位于珠海香洲区,珠海888街是声名在外的宵夜圣地,一度汇聚了很多的烧烤摊、小吃档。它共有11间大餐厅及25间小餐厅,全部按照花园式休闲美食街打造。特别是到了晚上,烧炉炭火就开始噼里啪啦作响,食客们的热情很高涨,大家划拳猜码,聊天打闹,好吃又好玩。

  地址:香洲区沿河西路八八八商业街

  以上就是游大大旅游网小编为大家带来的珠海美食攻略。如果你有幸去这座城市旅游,可千万不要错过这些舌尖上的美食哦!


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