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林芝有什么特产?林芝特产推荐

标签:林芝 林芝特产 |更新时间:2017-06-15|浏览量:352|

  位于藏东南的林芝,风景多样、气候怡人,物产资源丰富。从高寒地带生长的雪莲花,到亚热带盛产的农作物,应有尽有。那么,到底林芝有什么特产?


  波密天麻

波密天麻


  因其明目、强智和增强抵抗力的保健作用,而为人们热捧。林芝独有的地理环境及纯净的自然条件,造就了本地产天麻的药效和保健作用均优于国内其他产区,尤其以波密出产的天麻为最,且波密天麻已被认证为“地理标志产品”。波密天麻性微寒、味甘,治头痛、头昏、眼花、风寒湿痹、小儿惊风等症状。尤为值得一提的是,新鲜天麻出产时,可直接蒸熟、蘸糖食用,味美且养生。


  林芝灵芝

林芝灵芝


  灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,为腐生真菌,多生于阔叶树的基部或朽木上,树木的腐朽伤痕上,有时也生于针叶树上。灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材,具备很高的药用价值,其中,以紫灵芝的药效为最好,不失为一种馈赠佳品。林芝丰富的森林资源,为灵芝的生产提供了必备的环境。林芝灵芝也是地理标志保护产品。


  雪莲

雪莲


  雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。绝大部分产于我国青藏高原及其毗邻地区。 雪莲是一种高疗效药用植物。繁殖困难,生长缓慢,生长在海拔4000米以上的高寒流石坡以及雪线附近的碎石间。它不但是难得一见的奇花异草,也是举世闻名的珍稀藏药。高15-35厘米,也有观赏的价值,非常适合购买收藏或馈赠亲友。雪莲也是林芝出产的重要药材资源之一。


  林芝松茸

雪莲


  林芝无污染的雪水滋润和丰厚的腐殖质土壤,独特的气候,形成了营养高、药效高的林芝松茸生长条件。产自这雪域净土的林芝松茸相比其它地方的松茸,不但有更好的香气,出虫率比较低,营养价值也更高,味道也更鲜美,被称为高原上的“菌中之王”。“林芝松茸”已在2010被国家工商总局核批为地理标志证明商标。林芝松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效,是世界上最珍贵的天然药用菌类。


  羊肚菌

羊肚菌


  羊肚菌自古就是名扬天下的山珍供品,位居世界四大野生名菌之首。羊肚菌最征服美食家的方面是它柔嫩的口感及难以描述的美味。市面上见到的羊肚菌多数是干品,这是因为羊肚菌产季很短,保鲜极为困难。食用时首先要将羊肚菌干品发开。发泡羊肚菌要用四五十度左右的温水,既能保证羊肚菌的香味发散出来,又不会破坏羊肚菌的口感。水的量要适度,以刚刚浸过菇面为宜,大约二三十分钟后水变成酒红色,羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用。食用羊肚菌有助消化、益肠胃、理气的功效。目前羊肚菌在西藏可以野外自然生长的地区仅有林芝的察隅、波密、米林等极少数气候适宜的地方。


  林芝金耳

林芝金耳


  在林芝的山林里,在腐朽的青冈树上,长着一团团一簇簇、千姿百态、繁花似锦、闪烁着道道金光、酷似花朵般的植物,她,就是西藏著名的特产金耳。金耳与银耳同属一科。其实用部分的子实体金黄透明,扁薄而卷曲,层层叠叠,极似朵朵盛开的金色菊花。最大的重达1斤,它同银耳一样,营养丰富,为虚弱之高级补品,更可贵的是林芝出产的金耳是天然无污染之珍品。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。


  墨脱红米

墨脱红米


  墨脱位于西藏境内雅鲁藏布大峡谷腹地,是世界唯一的“亚热带雨林”区,神秘莫测,被称为藏传佛教隐秘的“莲花圣地”。在这高原雪域的神圣之地,生长着一种天赐之物——墨脱红米。墨脱红米从播种到收获,每一颗都饱含辛酸汗水,堪称凤毛麟角。对境外人而言,墨脱红米更是稀世珍品。高原日照紫外线强,昼夜温差大,墨脱红米的成长历尽桑华,生长期长达240天,每一粒都历经风霜雨露,汇聚天地精华,成长为“米中之王”,营养价值无与伦比。


  波密蜂蜜

波密蜂蜜


  西藏波密养蜂和内地不一样,内地养蜂是用蜂箱养,而波密是用蜂桶养。为其采花酿蜜的也不是内地的那种人工蜂,而是波密的一种野生蜜蜂。每年夏天,他们都会把蜂桶放置在野外,让野蜜蜂在里面筑巢酿蜜。波密的蜂蜜讲究的是一个“野”字。源于纯天然的“野”蜂蜜必定会带给您不一样的甜密感觉。


  察隅木碗

察隅木碗


  在察隅,木碗是久负盛名的工艺品,一般用桦木、泽木雕琢而成,质地结实,不易破裂,花纹细腻,十分美观。木碗可分为大碗、小碗、盖碗、套碗、木钵等种类;用途广泛,可供喝茶,吃糌粑,存放食品、香料、佐料等,而且还具有光滑、细致、美观、实用、不变味、喝茶香、携带方便等特点,泽木碗还有防毒的特点。


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