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珠海有什么特产?珠海特产推荐

标签:珠海 珠海特产 |更新时间:2017-06-15|浏览量:1006|

  番荔枝

番荔枝


  番荔枝为热带水果,果实清甜,果肉乳白色,以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,外表被以多角形小指大之软疣凸起(有许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有佛头果、释迦果之称。


  叠石蚝油

叠石蚝油


  叠石蚝油产于珠海市银坑蚝场,银坑养蚝已经有一百七十多年的历史。在银坑的沙滩上,有两块相叠的巨石兀立在港湾故称之为叠石。新会县崖门的养蚝人在银坑开办蚝塘。叠石蚝油由此得名。在19世纪末20世纪初,蚝田已遍布珠海整个东南海域,以及三灶、南北水海岛等。蚝油有“海底牛奶”的美誉之称,是调味的材料。


  黄杨荔枝

黄杨荔枝


  产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。果体特大,肉厚,呈翠玉色,透明,脆嫩爽口,清甜如蜜。荔枝品种主要有桂味、糯米糍、妃子笑、蜜糖罂、槐枝等,种植荔枝的土质最好的是小濠涌、莲溪东湾乡和黄杨山西侧的果木林场。由于这里都是沙质坑地,泉水汪甜,生产的荔枝果体硕大,汁多核小,肉厚晶透,呈翠玉色,脆嫩爽口,清甜如蜜。哪里买好:一般6-7月为荔枝成熟时,黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡、斗门白藤湖湖畔食街。


  白藤草织

白藤草织


  白藤草织品是珠海地区由白藤水草制成的各种产品,工艺精湛,不仅坚韧耐用,而且产品表面光滑,富有光泽。白藤水草有三角草、圆草两种。白藤水草织制的花篮、草帽、玩偶等,这些工艺品甚至远销国外。


  金湾紫菜

金湾紫菜


  紫菜是一种大形红藻,属低等植物、海藻类蔬菜。以叶状体作蔬菜食用。 民族传统医学认为,紫菜性寒,能化痰软坚,清热利尿,养心降压。现代研究发现,紫菜营养丰富,高蛋白(100克干紫菜中含26.7克)、低脂肪(100克干紫菜中含1.1克)、高膳食纤维(100克干紫菜中含40克以上)。同时,紫菜的蛋白质组成中,谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味成分。


  小托山桔

小托山桔


  小托山桔盛产于黄杨山东侧之小托山,具有化痰止咳,利水通尿,开胃祛疳的功效,制作盆景可作观赏,因为特别有名气。当地人通常以茶加少许山桔招待远方来的客人,临走时也会赠送一些。


  湾仔鲜花

湾仔鲜花


  湾仔镇有100多年的种花历史。现拥有花种280多个,其中有一批国内外名贵花种,大都出口澳门。由于控制了鲜花的生长期,一年四季均有鲜花源源上市。


  火龙蕉

火龙蕉


  蕉就吃得多了,但红色的蕉小编还是第一次见,这个叫火龙蕉,很香很滑,确实很好吃,还有苹果蕉、牛奶蕉等等。


  胭脂红番石榴

胭脂红番石榴


  胭脂红番石榴,是南国具有代表性的水果。该品种色泽鲜红,果肉厚,爽脆嫩滑,营养丰富,以鲜食为主。胭脂红番石榴营养丰富,维生素C含量特高。


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