您好,欢迎访问游大大!
注册送1000积分

去哪里吃正宗都江堰美食?吃货们都看过来

标签:都江堰 美食 |更新时间:2017-06-21|浏览量:876|

  1.赵卖面

赵卖面


  都江堰的百年老字号,很多跑到都江堰来耍的,都要去这家吃。这是以前国营餐馆改制了厨师出来开的店,里面的小饺子是特色,皮子是专门定制的。


  饺子皮的头尾包得并不严实,两头没封口,甚至可以看到里面的内陷,红油的回甜都入味道肉里面了。红油好吃,自然甜水面、蒜泥抄手什么的也不会差到哪里去。


  地址:都江堰杨柳河街菜市旁


  2.文革葱葱卷

文革葱葱卷


  都江堰的多年老字号小吃!葱葱卷,感觉类似春卷,里面包的内容没有春卷丰富,以萝卜丝为主。吃货肉测说:拿个盘盘罩个塑料袋袋,3元一盘。这东西莫得啥子技术含量,关键把握三点,春卷皮薄而韧、馅新鲜、调味酱可口!


  葱葱卷的个头不大,再蘸上撒了芝麻红油的拌酱,里面有芥末。一口一个,萝卜丝清甜,酱汁麻辣酸甜,外面软里面脆。还有种新的品种,就是面皮里面裹土豆,然后炸了吃,这种是蘸干海椒面。


  地址:都江堰杨柳河街菜市旁


  3.老妈火锅粉

老妈火锅粉


  杨柳河的老妈火锅粉可以说是都江堰最牛的火锅粉之一,中午来得稍迟一点的话肯定找不到空位子。尽管这里有一、二十种小吃,但“点击率”最高、最受欢迎的还是牛肉火锅粉。


  地址:都江堰杨柳河街56号


  4.郭水饺

郭水饺


  郭水饺是都江堰的老牌水饺了,卖水饺的人姓郭。菜单是挂着的牌子,很有老店的氛围。


  最喜欢纯肉馅的鲜肉水饺,类似钟水饺,里面全是肉嘎嘎。再配上一个蒜泥红油蘸碟,吃二两远远不够!!


  地址:都江堰杨柳河


  5.熊家婆冰粉

熊家婆冰粉


  都江堰冰粉第一霸,有豪华冰粉也有素冰粉,夏天的时候,冰粉里面加上杨梅西瓜和黑米,再加几块冰,吃到嘴巴里面立马整个世界都清爽了下来。这家店也卖烧烤,简直是冰火两重天。


  地址:都江堰天乙街143号


  6.钟鸭子

钟鸭子


  每天早上,“钟鸭子”浓浓的卤香味都会弥漫一整条北街,这是因为,这家老店30多年来一直都还坚持着现场制作和售卖卤鸭子的传统。这里的甜皮鸭皮酥里嫩,来耍买一只回去下酒才巴适!


  地址:都江堰天北街45号


  7.饶蹄花

饶蹄花


  蹄花汤不是那种油腻腻的,猪蹄皮皮糯糯的配,配上蘸水更巴适。一根猪蹄管饱,他家早上的小笼包子也很不错。


  地址:都江堰玉带桥街313号


  8.天香牛肉面

天香牛肉面


  在青城山脚下的小镇,来碗巴适的牛肉面当早饭。牛肉比较货真价实,比成都这边大坨,带着筋,烧得耙和,面里面还加了豇豆调味。


  地址:都江堰中兴镇北街26号


  9.北街米线

北街米线


  传说中的北街米线,老板在门口炒臊子,好香。一碗米线,最为经典的吃法是牛排双绍(牛肉加排骨绍子)红油米线。佐料很足,臊子、豇豆还有笋子。米凉粉味道也还可以。


  地址:都江堰中兴镇北街19号


  10.龙池小吃店

龙池小吃店


  太诱人了,特色锅贴外皮香脆、内馅儿很细碎,而且用的油不多的,所以没有想象中那么油腻,地道的老灌县味道。来一份当早饭,再叫一碗海带汤。


  地址:都江堰幸福路255号(南街街口旁)


精选推荐:

都江堰美食推荐,都江堰有什么好吃的?

都江堰有什么特产?都江堰特产推荐


文章评论0条

发表

相关文章推荐

热门旅游景点

行程合理
资源配置合理,时间得当
价格透明
各项消费明细化,无须比价
退订无忧
不可抗力,保证退订
投诉维权
24小时在线,及时处理